【飯】最近の野菜たっぷりご飯~!と、精米機を買いました☆

ジトメカツモク!☆漫画連載中☆
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最近のご飯をずらずら並べまーす!
あと、精米機を買った話を。初精米!ヾ(≧∀≦)ノ

豚バラでポトフ!

角煮ばかりだと飽きるから豚バラブロック肉でポトフしました!
初めて作ったのでとりあえずレシピは人気っぽいやつにしてみました♡

圧力鍋使用したので水は1600も入れず、半量から足りなければ足す感じで。半量でもおkかも。

煮込み時間が長いのですごくお肉がとろとろ!キャベツもトロトロ!
ところでキャベツとか葉物が今高いって言われてるけどうちとこ全然変わりないんだけどなんでだろ、、、
生協だからかな:(;゙゚”ω゚”):
(生協は普段から割高なんですよね、、、キャベツ1玉170円台白菜150円台のまま。)

レンコンの肉巻き!

今週作った野菜たっぷりおかず
に作り方あります♡ポン酢つけながら食べます!これ大好き。
おかんレシピです!おかんありがとう(o´艸`)

焼きカレードリア

もう何度目だろう。。。
本当に凄かった!初めてのスキレット料理に挑戦してみたよ♡【飯】
このとき最初に作ってからものすごくリクエストされる焼きカレーですw
カレーはドライカレーで、

最近はこちらのレシピをもとにカレーパウダーの代わりに固形のカレールー2ブロックくらい(刻んで入れる)で代用したりもしてます。

ルーだともったりしてドリアにするならいいかもしれない!

別の日の。たまごの半熟ぐあいが良かったやつ♡(めっちゃ高頻度w)

レンコンチップスうめぇ(^p^)大好きー!

ささみ豆腐ナゲットメインで!

この日はわりときれいにナゲットができました(^▽^)/
ナゲットは【飯】おうちで手作りファストフードな夕飯♡でも作りました!このときは崩れまくったw
副菜のキャベツと長いもの味噌ゴマ和えはちょっと秋っぽい?巨大カボチャと余ったそうめん料理♡でも作ったんだけど、元レシピに長いもを足したら超うまかったので以来ずっと長いも入りです!

粉チーズとか混ぜてもおいしそうだなー!

レンコンと根菜の煮物

レンコンの頻度すごい。w
煮物、卵とほうれん草のお吸い物、揚げだし豆腐。

煮物はいつもこのレシピでやってます!とっても美味しい。失敗したことがない♡
あれば里芋加えたほうが断然オイシイ。(o´艸`)
揚げだし豆腐はこれ!簡単~wうちは絹豆腐で作ってます!

中華風を目指して麻婆豆腐と鶏チリ

左上は前日の残り(o´艸`)
インゲンを炒めたやつ(塩振るだけ)、トマトと卵の炒め物、麻婆豆腐、鶏チリ。
麻婆豆腐はこちらのレシピ

うち豆板醤とかコチュジャンとかそういう調味料、買っても賞味期限内に使い切れないので、砂糖・醤油・味噌・唐辛子のみで味付けできるこのレシピが一番ラクチン(o´艸`)

豆腐は大きめに入れて食べる時くずすのが好き~w

初めて作った鶏チリってやつ。
ていうかエビチリを食べたことがないので、ケチャップ味ってことを知らなかった。。。( ^)o(^ )
まぁまぁ美味しかった。w

精米機を買いました!

こないだ精米機がうちにやってきましたww
うちの田舎田んぼ持ってて今人に貸してて貸してる人が米作ってて、収穫したらお裾分けしてくれてたんです。
その米を最近我が家にもわけてくれることになったのだ!♡
ほんとうれしい!彼氏が米めっちゃ食うからww育ちざかりだぜぇ。。。( ^)o(^ )

でも精米されてない米貰っても近所に精米所とかないから、家庭用精米機を買うことに!
毎回30㎏もらえることになったので、精米機買った方がコスパいいですよね。
しかもキヌヒカリという30㎏9000円くらいするそこそこ高い米らしい!超贅沢(当社比)ヾ(≧∀≦)ノ

うちのはこの型のいっこ前のやつだと思います。
使い方はすごく簡単で、

上のとこの蓋をはずして精米されてない米を入れて

蓋してつきかたを選ぶ(3分付きとか7分付きとか白米とか)
ボタン押したら勝手に米ぬかと精米された米が分かれて出てきました!ヾ(≧∀≦)ノ

これは白米モードでやってみました(n*´ω`*n)
イイ感じですね!

一回一升までできるんですが、5分程度でできちゃうのですごいびっくりした!
もっとかかると思いましたw
あともっとうるさいかと思ったらそうでもなかった。掃除機より静かかも。

最初のうちは炊くときに好みの硬さになるように水の量を調整したりして試してくださいって注意書きにありました。
うちは炊飯器の普通の白米コースの水の量でちょうどいい具合になりましたw(水に浸しておいておかず、すぐ炊く)
逆に玄米コースの水の量でやると柔らかくなりすぎた。玄米って水に浸せとか書いてあることもあるけど。
炊飯器ごとに炊きあがりも違うからここだけは自分なりの炊き具合を見つけないといけないですね!

精米したてのご飯はめっちゃ美味しいです!!!
ごはん炊く前にさっと食べる分だけ精米して食べられるのってなんか贅沢気分w
うちは7分付きで食べてます!わたしは玄米の臭いは気にならない(むしろ好き)なので玄米すごく食べられます♡
おにぎり作りたい。(o´艸`)

それではまたー!(^▽^)/

前回の記事たくさん見ていただけてありがとうございました。゚( ゚´Д`゚)゚。
コメントにもいくつかありましたけど、画像ね、なんであんなちっちゃいんでしょうねwあれでいいのかな。。。?:(;゙゚”ω゚”):

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